超市快过期食品应在到期前及时下架。依据《中华人民共和国消费者权益保护法》，过期食品属违法经营，货值不足万元将处二千元至五万元罚款。不及时下架可能导致消费者健康受损，超市面临法律处罚和声誉损失。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫超市快过期食品需及时处理。操作如下：1. 检查食品保质期，近过期即下架；2. 消费者发现过期食品，要求超市退货、更换或赔偿；3. 超市拒绝处理，可向消协投诉或举报至卫生监管部门和工商局。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫处理超市快过期食品，常见方式为退货、更换或赔偿。消费者应根据购买凭证和食品情况选择，若食品已过期，可直接要求退货更换或索赔；若近过期，可与超市协商处理。
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